Restaurant PHO

Vorspeisen

Sommerrollen (2 Stück)

gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, frischer Minze, Sojasprossen, Salat und Hoisinsauce

4,50 €

Gebratener Mais

in Butter gebratener Mais, mit Lauchziebeln und Röstzwiebeln

4,50 €

Gebackene Garnelen (5 Stück)

gebackene Garnelen im knusprigen Teig mit einer Sauce nach Wahl

5,90 €

Vegetarische Sommerrollen (2 Stück)

vietnamesische Rolle mit Tofu, Champignons, Sojasprossen, Eisbergsalat und Hoisinsoße

4,50 €

Frühlingsrolle

hausgemacht- frittierter Reisteig, gefüllt mit Gemüse und Schweinefleisch

3,90 €

Gebackene Wan Tan (5 Stück)

gefüllt mit Hühnerfleisch in Süß-Sauer-Sauce

4,50 €

Vietnamesische Frühlingsrollen (3 Stück)

gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse und Schweinefleisch in Süß-Sauer-Sauce

4,50 €

Vegane Mini-Frühlingsrollen (5 Stück)

2,90 €

Dreierlei gebackene Vorspeisen (7 Stück)

2 vietnamesische Frühlingsrollen, 2 Garnelen, 3 St. Wan Tan & Süß-Sauer-Sauce

6,90 €

Vegane Curry-Ecken (5 Stück)

mit Gemüse und Curry

2,90 €

Pommes frites

3,90 €

Chicken Dinos mit Pommes

3 Stück knusprige Hähnchen-Dinos mit Pommes frites

7,90 €

Gemischter Salat

mit versch. Zutaten (saisonabhängig)

4,90 €

Gemischter Salat mit Hühnerfilet

mit versch. Zutaten (saisonabhängig) & gebackenes Hühnerfilet

8,00 €

Gemischter Salat mit gebackener Ente

mit versch. Zutaten (saisonabhängig) & gebackener Ente

8,90 €

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Salz und gerösteten Sesamsamen

4,90 €

Krupuk

Krabbenchips (frittiert)

3,00 €

Suppen

Gemüsesuppe

mit Glasnudeln, Tomatenmark & Ei

3,20 €

Spargelsuppe

mit frischem Gemüse, Hähnchenfleisch und Champignons

3,50 €

Wan Tan Suppe

mit Hühnerfleischfüllung im Teig, Chinakohl, Champignons, Karotten und gerösteten Sesamsamen

4,20 €

Tom Yum Suppe (scharf)

Kokosmilchsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Zitronengras, Zitronenblättern und Galanga-Gewürz

4,90 €

Bun Bo Hue (leicht scharf)

Reisnudelsuppe nach Hue-Art mit Rindfleisch, hausgemachter Hühnerwurst und frischen Kräutern in angesetzter Rinderbrühe

14,90 €

Bun Hue Chay (leicht scharf)

Reisnudelsuppe mit Tofu, Pilzen und frischen Kräutern in angesetzter Gemüsebrühe

14,90 €

Bun Moc

Reisnudelsuppe mit Glasnudeln, hausgemachter Hühnerwurst, geröstetem Schweinefleisch, Karotten, Röstzwiebeln, und Kräuter in angesetzter Hühnerbrühe

14,90 €

Udon Suppe

mit Hühnerfleisch, hausgemachter Hühnerwurst, geröstetem Schweinefleisch, Röstzwiebeln und Kräutern in angesetzter Gemüsebrühe

14,90 €

Reisbandnudeln und Udon-Nudelgerichte

Pho Bo

mit Rindfleisch, Gemüse und frischen Kräutern in angesetzter Rinderbrühe

14,90 €

Pho Ga

mit Hühnerfleisch, Gemüse und frischen Kräutern in angesetzter Hühnerbrühe

14,90 €

Pho Chay

mit Tofu, Pilzen, frischem Gemüse und frischen Kräutern in angesetzter Gemüsebrühe

14,90 €

Bun Thit Nuong mit gebratenem Schweinefleisch

lauwarme Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Rucola, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Fischsauce

14,90 €

Bun Thit Nuong mit Tofu & Pilzen

lauwarme Reisnudeln mit Rucola, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Fischsauce - mit Tofu & Champignons

14,90 €

Bun Thit Nuong mit gebratenem Rindfleisch

lauwarme Reisnudeln mit Rucola, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Fischsauce - mit gebratenem Rindfleisch

14,90 €

Bun Thit Nuong mit gebratenem Hähnchenfleisch

lauwarme Reisnudeln mit Rucola, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Fischsauce - mit gebratenem Hähnchenfleisch

14,90 €

Bun Thit Nuong mit Garnelen

lauwarme Reisnudeln mit Rucola, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Fischsauce - mit Garnelen

15,90 €

Reisbandnudeln mit gebackenem Hühnerfilet (leicht scharf)

mit frischen Champignons, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry - mit gebackenem Hühnerfilet (leicht scharf)

14,90 €

Reisbandnudeln mit Tofu und Pilzen (leicht scharf)

mit frischen Champignons, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry - mit Tofu und Champignons (leicht scharf)

14,90 €

Reisbandnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch (leicht scharf)

mit frischen Champignons, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry - mit gebratenem Hühnerfleisch (leicht scharf)

14,90 €

Reisbandnudeln mit Garnelen (leicht scharf)

mit frischen Champignons, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry - mit Garnelen (leicht scharf)

15,90 €

Gebratene Reisbandnudeln

mit Hühnerfleisch, Ei und verschiedenem Gemüse

10,90 €

Yaki Udon mit gebackenen Hühnerfilet

Dicke Udonnudeln mit gebackenen Hühnerfilet und frischem Wokgemüse in Sojasoße

14,90 €

Curry Udon mit gebackenem Hühnerfilet (leicht scharf)

Dicke Udonnudeln mit gebackenem Hühnerfilet - mit frischen Champignons, Wokgemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry

14,90 €

Curry Udon mit Tofu & Pilzen (leicht scharf)

Dicke Udonnudeln - mit frischem Wokgemüse, Tofu & Champignons, Kräutern und Kokosmilch in Curry

14,90 €

Curry Udon mit Rindfleisch (leicht scharf)

Dicke Udonnudeln mit Rindfleisch - mit frischen Champignons, Wokgemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry

14,90 €

Curry Udon (leicht scharf)

Dicke Udonnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch - mit frischen Champignons, Wokgemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry

14,90 €

Curry Udon mit Garnelen (leicht scharf)

Dicke Udonnudeln mit Garnelen- mit frischen Champignons, Wokgemüse, Kräutern und Kokosmilch in Curry

15,90 €

Hähnchenfleisch-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Gebratene Nudeln

mit Hühnerfilet, Ei und frischem Gemüse

8,90 €

Bami Goreng

mit Hühnerfilet, Ei, frischem Gemüse und Curry gewürzt

8,90 €

Gebratener Reis

mit gebratenem Hühnerfilet, Ei und frischem Gemüse

8,90 €

Nasi Goreng

mit gebratenem Hühnerfilet, Ei und frischem Gemüse, mit Curry gewürzt

8,90 €

Knuspriges Hühnerfilet

mit verschiedenem Wok-Gemüse und einer Sauce nach Wahl

11,90 €

Hühner Chop Suey

gebratenes Hühnerfilet mit Wok-Gemüse, frischen Champignons und gerösteten Sesamsamen

12,90 €

Huhn mit Cashewnüssen

gebratene Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse, frischen Champignons und Cashewnüssen

12,90 €

Curry Huhn

mit Wok-Gemüse, frischen Champignons und Curry-Kokosmilchsauce

12,90 €

Huhn mit Spargel

mit verschiedenem Gemüse, frischen Champignons und Spargel, aus dem Wok

12,90 €

Entenfleisch-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Knusprige Ente

mit verschiedenem Wok-Gemüse und einer Sauce nach Wahl

12,90 €

Ente Chop Suey

mit knuspriger Ente, Champignons und verschiedenem Gemüse

13,90 €

Ente Acht Kostbarkeiten

mit knuspriger Ente, Wok-Gemüse, frischen Champignons, Hähnchenfleisch und Schweinefleisch

16,90 €

Fisch- , Garnelen- & Schweinefleischgerichte

Alle Gerichte werden, wenn nicht anders beschrieben, mit Reis serviert.

Knuspriger Fisch

gebackenes Fischfilet mit frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl

10,90 €

Curry-Fisch

gebackenes Fischfilet mit frischem Gemüse und Curry-Kokosmilchsauce

11,90 €

Gebratene Garnelen, süß-sauer

mit Wok-Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

15,90 €

Curry Garnelen

gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Curry-Kokosmilchsauce

15,90 €

Garnelen Chop Suey

gebratene Garnelen mit Wok-Gemüse und gerösteten Sesamsamen

15,90 €

Gebackene Garnelen (7 Stück)

im knusprigen Teig mit frischem Wok Gemüse und einer Sauce nach Wahl

17,90 €

Com Thit Nuong

Reis mit gegrilltem Schweinefleisch, Gurkenscheiben,Tomaten, eingelegtem Gemüse & Lauchzwiebeln in Fischsoße Oder Sojasoße

14,90 €

Rindfleisch-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Rind mit Zwiebeln

gebratenes Rindfleisch mit Reis, Zwiebeln & Karotten

12,90 €

Curry Rind

gebratenes Rindfleisch mit Reis, frischem Gemüse und Curry-Kokosmilchsauce

12,90 €

Rinder Chop Suey

gebratenes Rindfleisch mit Reis, Wok-Gemüse, frischen Champignons & 'brauner' Soße

12,90 €

Rind a la Szechuan (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Reis, frischem Knoblauch, verschiedenem Gemüse und leicht scharfer Sauce

12,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Tofu Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse, Champignons und gerösteten Sesamsamen

10,90 €

Tofu mit Zitronengras (leicht scharf)

angebratener Tofu mit Zitronengras und verschiedenem Gemüse und Soße

11,50 €

Curry Tofu

mit Wok-Gemüse und Curry-Kokosmilchsauce

11,50 €

Sushi - Menüs

Menü 1 (vegetarisch)

6x Kappa Maki , 6x Shinko Maki , 6x Avocado Maki , 8x Cream Cheese Age Baked Roll , 2x Tamago Nigiri , 1x Kim Chi

24,90 €

Menü 2

6x Tamago Maki , 6x Sake Maki , 6x Kappa Maki , 8x Chicken Age Baked Roll , 2x Sake Nigiri, 1x Wakame Salat , -Rosasauce , Sojasauce-

29,90 €

Sushi - Salat

Kim Chi

mit eingelegtem Chinakohl, Karotten, Lauch und Chili

4,90 €

Wakame

Algensalat

4,90 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück mit mit einer Sauce oder Paste nach Wahl serviert

Sake Nigiri

mit Lachs

4,90 €

Kani Nigiri

mit Surimi-Krebsfleischimitat

4,90 €

Tamago Nigiri

mit Ei

4,90 €

Sushi - Hoso Maki

Es werden jeweils 6 Stück mit einer Sauce oder Paste nach Wahl serviert - Alle Hoso Maki werden gefüllt mit halbem Noriblatt zubereitet.

Sake Maki

mit Lachs

5,90 €

Avocado Maki

mit Avocado

4,90 €

Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

4,90 €

Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

4,90 €

Tamago Maki

mit Ei

4,90 €

Sushi - Baked Roll

Es werden jeweils 8 Stück mit einer Sauce oder Paste nach Wahl serviert - Alle Rollen werden paniert gebacken und gefüllt mit Avocado und Gurken zubereitet.

Tuna AGE Baked Roll

mit Thunfisch-Mayonnaise und Rosasauce

9,90 €

Cali Age Baked Roll

mit Surimi und dunkler Sauce

9,90 €

Chicken Age Baked Roll

gebackene Rolle mit Hühnerfleisch, Avocado, Gurke & Sojasoße

9,90 €

Salmon Age Baked Roll

gebackene Rolle mit Lachs, Avocade, Gurke und Sojasoße

9,90 €

Cream Cheese Age Baked Roll

gebackene Rolle mit Frischkäse, Avocado, Gurke & Sojasoße

9,90 €

Shrimp Age Baked Roll

gebackene Rolle mit Garnele, Avocado, Gurke und Sojasoße

9,90 €

Desserts

Gebackene Banane mit Honig

3,50 €

Gebackene Ananas mit Honig

3,50 €

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